Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
6 c. à soupe bombées de miel
-
60 g de fromage râpé
-
6 endives
-
80 g d'oignon rouge coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
-
4 tranches de jambon coupées en morceaux
-
1 jaune d'œuf battu
-
100 g de vinaigre blanc
-
100 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 6 portions
Nátrium
2953.1 mg
Fehérje
63.1 g
Kalória
14411.2 kJ /
3444.4 kcal
Zsír
198.4 g
Rost
18.4 g
Telített zsír
119.4 g
Szénhidrát
366.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Axoa d'agneau
55min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Alouettes provençales
1h 30min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25min
Pizza Big Mac
1h 30min
Poulet sauce San Fernando
55min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55min
Risetti au poulet, pesto estragon
30min
Hamburger à l'entrecôte
Nessuna valutazione
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min