Eszközök és tartozékok
Pain brioché
Előkészítés 10p
Összesen 45p
10 parts
Összetevők
-
120 g de lait et un peu pour la finition
-
5 g de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
15 g d'huile végétale
-
1 œuf
-
25 g de sucre en poudre
-
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g de fruits à coque variés et entiers
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
44.6 mg
Fehérje
5.6 g
Kalória
679.4 kJ /
162.4 kcal
Zsír
5.6 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
22.9 g