Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Crumble de pommes et St Jacques snackées
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
50 g de parmesan en morceaux
-
100 g de farine
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
600 g d'eau
-
400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
-
15 g de beurre demi-sel
-
20 g de cognac
-
12 noix de saint-jacques
-
50 g d'oignon
-
2 c. à café de curry en poudre
-
20 g d'huile neutre
-
100 g de vin blanc
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 c. à café de farine
-
100 g de crème fraîche
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
586.1 mg
Fehérje
17.7 g
Kalória
2619.7 kJ /
626.1 kcal
Zsír
41.8 g
Rost
4 g
Telített zsír
23.1 g
Szénhidrát
39.9 g
