Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de farine
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 600 g d'eau
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en quatre
- 15 g de beurre demi-sel
- 12 noix de saint-jacques
- 20 g de cognac
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à café de curry en poudre
- 100 g de vin blanc
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de farine
- 100 g de crème fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2403.2 kJ / 574.4 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 37.5 g
- Zsír
- 41.5 g
- Telített zsír
- 23 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 292 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Terrine aux deux poissons
1h
Lotte à la provençale
50min
Filet de colin à la sauce tomate
35min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Raie aux câpres
45min
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1h
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min