Eszközök és tartozékok
Crumble de pommes et St Jacques snackées
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
de parmesan en morceaux50 g
-
de farine100 g
-
de beurre doux coupé en morceaux100 g
-
d'eau600 g
-
de pommes épluchées et coupées en quatre400 g
-
de beurre demi-sel15 g
-
noix de saint-jacques12
-
de cognac20 g
-
d'oignon50 g
-
d'huile neutre20 g
-
de curry en poudre2 c. à café
-
de vin blanc100 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre blanc moulu1 pincée
-
de farine1 c. à café
-
de crème fraîche100 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
626.1 kcal /
2619.7 kJ
Fehérje
17.7 g
Zsír
41.8 g
Szénhidrát
39.9 g
Rost
4 g
Telített zsír
23.1 g
Nátrium
586.1 mg