Eszközök és tartozékok
Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)
Előkészítés 10p
Összesen 15óra 30p
4 portions
Összetevők
-
300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
-
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
-
100 g de chorizo en un seul morceau
-
100 g de boudin noir en un seul morceau
-
100 g de lard fumé en un seul morceau
-
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
943.3 mg
Fehérje
17.7 g
Kalória
1471 kJ /
351 kcal
Zsír
26.9 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
9.6 g
Szénhidrát
9.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAxoa d'agneau
55p
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1óra
Friands au boudin blanc et échalotes
2óra
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1óra 30p
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1óra 15p
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2óra 15p
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1óra
Poularde farcie
2óra
Pintade farcie avec Betty
2óra
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40p
Effiloché de porc sucré-salé
9óra 10p
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1óra 45p