Eszközök és tartozékok
Layer cake chocolat et caramel au beurre salé
Előkészítés 1óra 20p
Összesen 2óra 40p
12 parts
Összetevők
Les gâteaux au chocolat
-
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
-
250 g de sucre en poudre
-
8 œufs
-
170 g de farine de blé
-
11 g de levure chimique
-
80 g de cacao en poudre non sucré
-
2 pincées de sel
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 de beurre
La crème fouettée
-
600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
-
lait pour imbiber les gâteaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
202.3 mg
Fehérje
10.8 g
Kalória
10765 kJ /
2572.9 kcal
Zsír
262.7 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
165.2 g
Szénhidrát
59 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePalmiers au sucre
1óra 10p
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3óra 15p
Gâteau aux pommes
1óra
Gâteau de raisin à l'huile d'olive
1óra 15p
Brioche plissée crème aux agrumes
4óra
Papet jurassien
2óra 45p
Gâteau roulé au café
2óra 30p
Tarte au coing
50p
Cake framboise-chocolat blanc
50p
Biscuits italiens aux fruits secs
35p
Cookie aux agrumes sans gluten
30p
Palets de dame
1óra 30p