Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

3.9 34 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 pièces

Összetevők

Les œufs
  • 6 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les nids de Pâques et les oreilles de lapin
  • beurre pour la plaque
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 120 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
La salade d'œufs
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 20 g d'échalote
  • 30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
  • 10 g de moutarde
  • 10 g de mayonnaise
  • 10 g de vinaigre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à café de sel
  • ciboulette fraîche (választható) pour la finition

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 143.8 mg
Fehérje 5 g
Kalória 591.3 kJ / 141.3 kcal
Zsír 5.9 g
Rost 0.7 g
Telített zsír 1.4 g
Szénhidrát 16.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése