Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

3.7 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra 30p

8 portions

Összetevők

La dinde

1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)

La farce

le zeste de 2 citrons jaunes non traités
3 brins de romarin frais
6 brins de thym frais
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
150 g de mascarpone
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 oignon en quartiers
5 feuilles de laurier déshydratées
175 g de vin blanc
175 g d'eau

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1106.5 mg

Fehérje 116.8 g

Kalória 3849 kJ / 919.9 kcal

Zsír 42.4 g

Telített zsír 14.4 g

Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4óra 25p

Poulet à la noix de cajou

40p

Waterzoï de poulet

1óra

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3óra 5p

Arancini à la viande hachée

3óra

Keftas au four

1óra 20p

Gozleme

1óra 40p

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2óra 10p

Agneau confit aux pruneaux

1óra 40p

Rôti de porc farci au basilic

1óra 25p

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Poulet marocain au garam masala et couscous

50p

Összes megjelenítése