Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6 208 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

8 portions

Összetevők

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 8 portions

Nátrium 1272 mg

Fehérje 25 g

Kalória 7784 kJ / 1859 kcal

Zsír 195 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 104 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Sauces 13 Recept
Franciaország

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Mode sauce 17 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rillettes aux deux saumons

1 h

Tartinade de chorizo

5 min

Tartinade jambon-œuf

35 min

Tapenade de tomates

5 min

Sauce tomate

55 min

Rillettes de porc tradition

12 h

Sauce bolognaise aux lentilles

55 min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25 min

Tapenades variées

10 min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min

Pesto de roquette, pistache et safran

15 min

Tapenade olives noires et pruneaux

10 min

Összes megjelenítése