Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
130
g de lait, et un peu pour la dorure
vagy 130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure -
20
g de levure boulangère fraîche
vagy 10 g de levure boulangère sèche - 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 829 kJ / 197 kcal
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 20.9 g
- Zsír
- 10.5 g
A kollekciókban
-
Best of avec le Sensor 27 Recept, Franciaország
-
Choix des portions - Best of 100 Recept, Franciaország
-
Cookidoo à table 2021 10 Recept, Franciaország
-
Grands classiques avec le Sensor 23 Recept, Franciaország
-
Les brioches avec le Sensor 27 Recept, Franciaország
-
Pains et viennoiseries 50 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBriochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Buns à la cannelle
5h
Baguette
3u. 45min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Pain cocotte
2h 20min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3óra 5p
Batbout au fromage
30min
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min
Pains turcs
2 Std. 15 Min
Pain d'épeautre aux graines
6óra 10p