Brioche de Jeanne

4.7 3.3K értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra 15p

20 parts

Összetevők

130 g de lait et un peu pour la dorure

130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
1 jaune d'œuf pour la dorure

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 216.5 mg

Fehérje 4.9 g

Kalória 831.7 kJ / 198.8 kcal

Zsír 10 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 5.8 g

Szénhidrát 22.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of avec le Sensor 27 Recept
Franciaország

Choix des portions - Best of 100 Recept
Franciaország

Cookidoo à table 2021 10 Recept
Franciaország

Cookidoo à table 2024 10 Recept
Franciaország

Grands classiques avec le Sensor 23 Recept
Franciaország

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recept
Franciaország

Les brioches avec le Sensor 27 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 Std. 25 Min

Pains au beurre d'herbes

1 Std.

Babka pistache et fleur d'oranger

4 Std. 5 Min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 Std. 10 Min

Baguette tradition et baguette épi

5 Std. 15 Min

Préfou à l'ail

3 Std. 10 Min

Brioche tressée à la cannelle

3 Std.

Babka chocolat-caramel

3 Std.

Pain feuilleté au pesto de fanes

3 Std. 30 Min

Minifocaccias moelleuses

3 Std. 30 Min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 Std.

Pain aux céréales, abricots et figues

2 Std. 15 Min

Összes megjelenítése