Brioche de Jeanne

4.7 3.2K értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra 15p

20 parts

Összetevők

130 g de lait et un peu pour la dorure

130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
1 jaune d'œuf pour la dorure

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 216.5 mg

Fehérje 4.9 g

Kalória 831.7 kJ / 198.8 kcal

Zsír 10 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 5.8 g

Szénhidrát 22.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Best of avec le Sensor 27 Recept
Franciaország

Choix des portions - Best of 100 Recept
Franciaország

Cookidoo à table 2021 10 Recept
Franciaország

Cookidoo à table 2024 10 Recept
Franciaország

Grands classiques avec le Sensor 23 Recept
Franciaország

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recept
Franciaország

Les brioches avec le Sensor 27 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain surprise

Pain surprise

24óra

Pain d'épices

Pain d'épices

1óra 15p

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4óra 15p

Petits pains aux figues

Petits pains aux figues

3óra 40p

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

17óra 10p

Nœuds à l'ail et au persil

Nœuds à l'ail et au persil

4óra 25p

Pain brioché

Pain brioché

45p

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3óra

Pain aux figues

Pain aux figues

4óra

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4óra 30p

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4óra 30p

Bretzel

Bretzel

1óra 10p

Összes megjelenítése