Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.8 60 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

12 parts

Összetevők

Le biscuit

200 g de beurre et un peu pour les moules
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g d'eau
200 g de farine avec poudre à lever incorporée
30 g de cacao en poudre
120 g de cassonade
80 g de sucre en poudre
3 œufs
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 pincée de sel

Le glaçage

220 g de chocolat noir en morceaux
180 g de beurre en morceaux
120 g de sucre glace
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 251.6 mg

Fehérje 7.3 g

Kalória 2731.2 kJ / 652.8 kcal

Zsír 45.4 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 27.3 g

Szénhidrát 56.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recept
Franciaország

Layer cake 7 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Layer cake tiramisu

14 h 10 min

Pumpkin pie

2 h

Dundee cake (gâteau écossais)

3 h 5 min

Fondant sans gluten et sans lactose

35 min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 h 15 min

Cake citron vert, gingembre et cerise

1 h 10 min

Biscuits des petits écoliers

3 h 50 min

Gâteau choco-noisette

1 h 40 min

Financiers à la pistache

45 min

Banana bread à la cannelle

1 h 5 min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 min

Cookies aux pépites de chocolat

50 min

Összes megjelenítése