Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
La garniture
-
de fraises coupées en deux200 g
-
de liqueur d'amande (facultatif)50 g
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule30 g
-
de pommes coupées en morceaux (2 cm)200 g
-
de mûres (voir "Conseil(s)")200 g
-
de sucre en poudre50 - 80 g
Le crumble
-
de noisettes50 g
-
d'amandes décortiquées50 g
-
de farine de blé100 g
-
de flocons d'avoine50 g
-
de sucre en poudre50 - 70 g
-
de beurre en morceaux100 g
La crème anglaise
-
d'eau1000 g
-
300 g de lait entierde crème liquide entière300 g
-
jaunes d'œufs5
-
de sucre en poudre40 - 50 g
-
gousse de vanille égrainée1
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
724.6 kcal /
3031.6 kJ
Fehérje
10 g
Zsír
49.4 g
Szénhidrát
63.1 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
24.5 g
Nátrium
36.1 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Je cuisine sainement, à chaque saison
27 Recept
Franciaország
Franciaország
