Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
La garniture
-
200 g de fraises coupées en deux
-
50 g de liqueur d'amande (facultatif)
-
30 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
200 g de pommes coupées en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir "Conseil(s)")
-
50 - 80 g de sucre en poudre
Le crumble
-
50 g de noisettes
-
50 g d'amandes décortiquées
-
100 g de farine de blé
-
50 g de flocons d'avoine
-
50 - 70 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre en morceaux
La crème anglaise
-
1000 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème liquide entière
-
5 jaunes d'œufs
-
40 - 50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
36.1 mg
Fehérje
10 g
Kalória
3031.6 kJ /
724.6 kcal
Zsír
49.4 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
63.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Croquants aux noix
1 Std. 30 Min
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12 Std. 30 Min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1 Std.
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
6 Std. 45 Min
Glace stracciatella
12 Std.
Palets de céréales aux pépites de chocolat noir
30 Min
Glace au caramel au beurre salé
14 Std.
Crème brûlée sans œuf
1 Std. 45 Min
Entremets coco-passion-papaye
24 Std.
Douceur de crème au kaki
Keine Bewertungen
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Banoffee
2 Std. 35 Min