Eszközök és tartozékok
Pain sans gluten riz et soja
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 15p
8 parts
Összetevők
-
420 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
-
50 g de farine de maïs
-
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
-
5 g de gomme de guar
-
2 c. à café bombées de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7 g
Kalória
679 kJ /
163 kcal
Zsír
2.9 g
Szénhidrát
23.6 g