Eszközök és tartozékok
Îles Flottantes à la rose
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
3 blancs d'œufs
-
190 g de sucre en poudre
-
700 g de lait
-
50 - 100 g d'eau de rose (à adapter selon les goûts)
-
100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
-
10 - 20 g de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
caramel liquide
-
pétales de rose
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
114.2 mg
Fehérje
9 g
Kalória
1420.9 kJ /
339.6 kcal
Zsír
12.2 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
6.7 g
Szénhidrát
50.1 g