Eszközök és tartozékok
Joues de bœuf au cidre
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 15p
6 portions
Összetevők
-
120 g d'oignon coupé en deux
-
180 g de carottes coupées en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de lardons fumés
-
800 g de joue de bœuf parée, coupée en morceaux
-
10 g de beurre
-
25 g de farine
-
750 g de cidre brut fermier
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
441.9 mg
Fehérje
31.9 g
Kalória
1593.6 kJ /
380.9 kcal
Zsír
18.3 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
22.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePulled pork (porc effiloché)
14hod.
Curry d'agneau aux aubergines
50min.
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3hod. 15min.
Rôti de porc farci à la pistache
1hod. 25min.
Choucroute
1hod. 40min.
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2hod. 20min.
Pommes de terre farcies façon raclette
35min.
Burger de pomme de terre
45min.
Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles
6hod. 3min.
Pizza Big Mac
1hod. 30min.
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
2hod.
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9hod. 15min.