Joues de bœuf au cidre

4.1 188 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 15p
6 portions

Összetevők

  • 120 g d'oignon coupé en deux
  • 180 g de carottes coupées en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de lardons fumés
  • 800 g de joue de bœuf parée, coupée en morceaux
  • 10 g de beurre
  • 25 g de farine
  • 750 g de cidre brut fermier
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 441.9 mg
Fehérje 31.9 g
Kalória 1593.6 kJ / 380.9 kcal
Zsír 18.3 g
Rost 1.7 g
Telített zsír 6 g
Szénhidrát 22.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése