Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine à pain, type Manitoba, et un peu pour fariner
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
- farine à pain, type Manitoba pour fariner
La garniture
- 200 g de mozzarella, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de salami piquant italien, type 'Nduja (voir "Information(s)")
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 250 g de tomates datte
- 1 c. à café de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 3895 kJ / 931 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 108 g
- Zsír
- 38 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin d'aubergine au thon
40min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25 min.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1h 10min