Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Crumble aux amandes
-
d'amandes effilées20 g
-
de beurre40 g
-
de sucre en poudre40 g
-
40 g de farine de bléde farine de noix de coco40 g
La crème anglaise
-
de lait300 g
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre50 g
-
feuilles de laurier frais coupées en deux5
Les poires
-
d'eau250 g
-
de vin blanc sec500 g
-
de liqueur d'amande20 g
-
de sucre en poudre30 g
-
anis étoilé1
-
gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur1
-
poires Conférence (voir Conseil)6
-
de sucre roux120 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
497.1 kcal /
2080 kJ
Fehérje
5.9 g
Zsír
12.5 g
Szénhidrát
78.9 g
Rost
8.9 g
Telített zsír
6.5 g
Nátrium
50.4 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Je passe en mode chef en un clin d'œil
22 Recept
Franciaország
Franciaország
