Ugrás a fő tartalomra Keresés

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande
3.7 3 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Crumble aux amandes
  • 20 g d'amandes effilées
  • 40 g de beurre
  • 40 g de sucre en poudre
  • 40 g de farine de noix de coco
    40 g de farine de blé
La crème anglaise
  • 300 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 5 feuilles de laurier frais coupées en deux
Les poires
  • 250 g d'eau
  • 500 g de vin blanc sec
  • 20 g de liqueur d'amande
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 anis étoilé
  • 1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
  • 6 poires Conférence (voir Conseil)
  • 120 g de sucre roux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 50.4 mg
Fehérje 5.9 g
Kalória 2080 kJ / 497.1 kcal
Zsír 12.5 g
Rost 8.9 g
Telített zsír 6.5 g
Szénhidrát 78.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recept
Franciaország
Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország
Nos incontournables sans couvercle 24 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

4.6(60)

20 Min

Douceur de crème au kaki

4.0(1)

1 Std. 30 Min

Glace mangue-Passion

4.6(60)

12 Std.

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

4.0(34)

3 Std. 45 Min

Muffins pomme-citron à la vapeur

4.3(114)

1 Std.

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

5.0(1)

1 Std.

Iles flottantes aux carambars

4.5(118)

1 Std. 20 Min

Glace au coco

4.7(119)

4 Std.

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

4.4(5)

1 Std. 35 Min

Tiramisu fraise rhubarbe

4.5(79)

2 Std. 35 Min

Sorbet à la poire et à la menthe

4.6(22)

12 Std. 10 Min

Glace à la réglisse

4.6(49)

3 Std. 45 Min

 Összes megjelenítése