Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Préparation
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 400 g de chair de courge d'hiver, détaillée en gros cubes
- 150 g de chorizo
La béchamel au curry
- 50 g de beurre doux, et un peu pour le plat à gratin
- 50 g de farine de blé
- 550 g de lait
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- salade verte, pour le service (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2487.8 kJ / 597.3 kcal
- Fehérje
- 25.3 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 39.8 g
- Telített zsír
- 21.8 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 1115.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Mijoté de bœuf aux carottes
1 godz.
Poulet à l'algérienne
40 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Hachis parmentier à la carotte
1 Std. 10 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Chili con carne
30 min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1 godz.