Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gratin de courge et chorizo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
Préparation
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
400 g de chair de courge d'hiver détaillée en gros cubes
-
150 g de chorizo
La béchamel au curry
-
50 g de beurre doux et un peu pour le plat à gratin
-
50 g de farine de blé
-
550 g de lait
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 c. à café bombée de curry en poudre
-
salade verte (választható) pour le service
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
802.1 mg
Fehérje
25.7 g
Kalória
2550.7 kJ /
609.6 kcal
Zsír
37.7 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
19.5 g
Szénhidrát
43.9 g
