Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Préparation
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 400 g de chair de courge d'hiver, détaillée en gros cubes
- 150 g de chorizo
La béchamel au curry
- 50 g de beurre doux, et un peu pour le plat à gratin
- 50 g de farine de blé
- 550 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- salade verte, pour le service (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2487.8 kJ / 597.3 kcal
- Fehérje
- 25.3 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 39.8 g
- Telített zsír
- 21.8 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 1115.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFeuilleté comtois
1 godz. 5 min
Crumble de poulet aux poireaux
50min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Fajitas de bœuf et guacamole
25 min
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
12h
Poulet en robe de chou et sa purée mousseline
1h
Hachis de poulet et polenta
45min