Gratin de courge et chorizo
TM6 TM5

Gratin de courge et chorizo

4.7 (407 értékelés)

Összetevők

Préparation

  • 100 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre, détaillées en cubes
  • 400 g de chair de courge d'hiver, détaillée en gros cubes
  • 150 g de chorizo

La béchamel au curry

  • 50 g de beurre doux, et un peu pour le plat à gratin
  • 50 g de farine de blé
  • 550 g de lait
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 pincées de sel
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • salade verte, pour le service (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2487.8 kJ / 597.3 kcal
Fehérje
25.3 g
Szénhidrát
33 g
Zsír
39.8 g
Telített zsír
21.8 g
Rost
4.5 g
Nátrium
1115.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése