Eszközök és tartozékok
Sauce béchamel Mode Sauce
Előkészítés 5p
Összesen 15p
1 bocal
Összetevők
-
40 - 80 g de farine de blé
-
500 - 1000 g de lait
-
40 - 80 g de beurre
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 - 4 pincées de poivre moulu
-
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 bocal
Nátrium
1672 mg
Fehérje
41 g
Kalória
6332 kJ /
1511 kcal
Zsír
103 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
62 g
Szénhidrát
106 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce piquante
35 min
Sauce armoricaine
1 godz.
Sauce hollandaise
25 min
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30 min
Sauce chasseur
35 min
Sauce béarnaise
20 min
Sabayon au vouvray
15 min
Houmous haricots blancs et avocat
10 min
Sauce à l'oseille
35 min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 min
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12 godz. 5 min