Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Sauce béchamel Mode Sauce
Előkészítés 5p
Összesen 15p
1 bocal
Összetevők
-
40 - 80 g de farine de blé
-
500 - 1000 g de lait
-
40 - 80 g de beurre
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 - 4 pincées de poivre moulu
-
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 bocal
Nátrium
1672 mg
Fehérje
41 g
Kalória
6332 kJ /
1511 kcal
Zsír
103 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
62 g
Szénhidrát
106 g
