Spaghetti alla carbonara

4.3 269 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions

Összetevők

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
  • 30 g de pecorino (választható) coupé en morceaux (3 cm)
  • 150 g de guanciale détaillé en dés (voir Conseils)
    150 g de pancetta, détaillé en dés (voir Conseils)
  • 15 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 œuf
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 3 pincées de poivre noir moulu
  • eau salée pour la cuisson des spaghetti
  • 320 g de pâtes sèches, type spaghetti

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 453.4 mg
Fehérje 22.2 g
Kalória 2424.3 kJ / 579.4 kcal
Zsír 26.5 g
Rost 2.6 g
Telített zsír 8.9 g
Szénhidrát 61.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése