Eszközök és tartozékok
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Le fond de tarte
-
farine de blé complet et un peu pour le plan de travail200 g
-
feuille de coriandre fraîche10 g
-
huile d'olive80 g
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eau50 g
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sel½ c. à café
L'appareil à tarte
-
de persil frais15 g
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d'huile d'olive70 g
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d'oignons coupés en quatre150 g
-
gousses d'ail2
-
de carotte coupée en morceaux100 g
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de champignons bruns, frais coupés en quatre300 g
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de châtaignes cuites et pelées200 g
-
branches de thym frais feuilles seulement2
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de sel1 c. à café
-
de fromage à tartiner170 g
-
d'échalotes coupées en quatre80 g
-
de canneberges déshydratées40 g
-
de poivre moulu1 pincée
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
566.4 kcal /
2369.7 kJ
Fehérje
7.9 g
Zsír
35.5 g
Szénhidrát
56 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
9.1 g
Nátrium
706.7 mg
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