Από εύκολες και γρήγορες καθημερινές συνταγές για φαγητό και επιδόρπιο μέχρι και εντυπωσιακά πιάτα για τραπέζι με φίλους, η συλλογή αυτή θα σας δώσει ένα καλό ξεκίνημα στο ταξίδι της μαγειρικής με το Thermomix® TM6. Ανακαλύψτε και μοιραστείτε τη δημιουργικότητά σας, υπάρχουν ιδέες για τον καθένα.
Γιαούρτι στο Varoma
12ωρ.
Ζύμη μπριζέ
5 λεπτ.
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1ωρ. 50 λεπτ.
Βασική ζύμη ψωμιού
5 λεπτ.
Γρήγορη σφολιάτα
2ωρ.
Ζύμη για σου
2ωρ.
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1ωρ.
Κρέπες
1ωρ. 15 λεπτ.
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 λεπτ.
Βραστά αυγά
20 λεπτ.
Ρύζι στον ατμό
25 λεπτ.
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 λεπτ.
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 λεπτ.
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 λεπτ.
Σαλάτα coleslaw
10 λεπτ.
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 λεπτ.
Ομελέτα στον ατμό
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπανακόπιτα
1ωρ. 30 λεπτ.
Βασική σούπα βελουτέ
45 λεπτ.
Βασική σούπα λαχανικών
50 λεπτ.
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 λεπτ.
Κολοκυθόσουπα
35 λεπτ.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 λεπτ.
Σούπα αυγολέμονο
35 λεπτ.
Μινεστρόνε
45 λεπτ.
Σούπα τραχανάς
20 λεπτ.
Ριζότο με παρμεζάνα
30 λεπτ.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 λεπτ.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1ωρ. 15 λεπτ.
Λαζάνια
2ωρ. 30 λεπτ.
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 λεπτ.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 λεπτ.
Κεφτέδες
2ωρ. 30 λεπτ.
Κοτόπουλο garam masala
50 λεπτ.
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 λεπτ.
Παστίτσιο
2ωρ. 30 λεπτ.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 λεπτ.
Σουτζουκάκια
1ωρ. 20 λεπτ.
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1ωρ. 20 λεπτ.
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1ωρ. 20 λεπτ.
Βοδινό Στρογκανόφ
1ωρ.
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1ωρ. 40 λεπτ.
Γιουβαρλάκια
1ωρ. 20 λεπτ.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Ρολό κιμά
1ωρ. 20 λεπτ.
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1ωρ.
Τσίλι κον κάρνε
40 λεπτ.
Καλαμαράκια
50 λεπτ.
Σουπιές
1ωρ. 20 λεπτ.
Χταπόδι στιφάδο
1ωρ. 45 λεπτ.
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 λεπτ.
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 λεπτ.
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 λεπτ.
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 λεπτ.
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1ωρ.
Φακές μουτζέντρα
45 λεπτ.
Μπάμιες
1ωρ.
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1ωρ. 5 λεπτ.
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 λεπτ.
Μουσακάς με φακές
2ωρ. 20 λεπτ.
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 λεπτ.
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1ωρ.
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1ωρ. 10 λεπτ.
Φασολάκια με κοτόπουλο
1ωρ. 30 λεπτ.
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1ωρ.
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1ωρ. 10 λεπτ.
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1ωρ. 5 λεπτ.
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Πουρές πατάτας
50 λεπτ.
Ρατατούιγ
40 λεπτ.
Σπανακόρυζο
45 λεπτ.
Τυρόπιτα κέικ
1ωρ.
Τυρόπιτα τυλικτή
1ωρ. 10 λεπτ.
Πίτσα μαργαρίτα
2ωρ. 10 λεπτ.
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 λεπτ.
Χωριάτικο ψωμί
2ωρ.
Ψωμί για σάντουιτς
3ωρ.
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2ωρ.
Πεντάσπορο ψωμί
1ωρ. 50 λεπτ.
Πίτες για σουβλάκι
2ωρ.
Μπαγκέτα
3ωρ. 45 λεπτ.
Κουλούρια
1ωρ. 25 λεπτ.
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 λεπτ.
Μαρμελάδα φράουλας
1ωρ. 5 λεπτ.
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1ωρ.
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 λεπτ.
Κρέμα σοκολάτας
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπουγάτσα
50 λεπτ.
Μους σοκολάτας
3ωρ. 20 λεπτ.
Αφρός μούρων
10 λεπτ.
Ρυζόγαλο
1ωρ.
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14ωρ.
Παγωτό βανίλια
12ωρ.
Παγωτό σοκολάτα
12ωρ.
Σορμπέ φρούτων
5 λεπτ.
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 λεπτ.
Σορμπέ λεμόνι
8ωρ. 30 λεπτ.
Παγωτό με φρούτα
5 λεπτ.
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
12ωρ. 15 λεπτ.
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1ωρ. 30 λεπτ.
Νουγκατίν με φιστίκια
1ωρ. 30 λεπτ.
Καραμέλες toffee
2ωρ.
Σάλτσα καραμέλας
1ωρ. 30 λεπτ.
Γλειφιτζούρια
40 λεπτ.
Σάλτσα ντομάτας
40 λεπτ.
Πέστο βασιλικού
10 λεπτ.
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24ωρ.
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15 λεπτ.
Σάλτσα ολαντέζ
15 λεπτ.
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 λεπτ.
Μαγιονέζα
5 λεπτ.
Κέτσαπ
1ωρ. 15 λεπτ.
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2ωρ. 15 λεπτ.
Ταχίνι
5 λεπτ.
Παντεσπάνι
1ωρ. 50 λεπτ.
Κέικ με γιαούρτι
1ωρ. 40 λεπτ.
Κέικ λεμονιού
2ωρ.
Κέικ Γεωγραφία
1ωρ.
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 λεπτ.
Μπράουνις
50 λεπτ.
Κέικ μήλου
1ωρ.
Δούκισσα
5ωρ. 30 λεπτ.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5ωρ. 30 λεπτ.
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7ωρ. 20 λεπτ.
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 λεπτ.
Μπισκότα βουτύρου
50 λεπτ.
Λεμονάδα
5 λεπτ.
Χυμός Smoothie
5 λεπτ.
Πράσινο smoothie
10 λεπτ.
Ζεστή σοκολάτα
10 λεπτ.
Μαργαρίτα
10 λεπτ.
Σανγκρία
10 λεπτ.
