Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

5.0 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

20 φέτες

Υλικά

νερό
500 γρ.
ξηρή μαγιά (8 γρ.)
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
50 γρ.
ανάμεικτους σπόρους (σουσάμι, λιναρόσπορους, ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους, παπαρουνόσπορους), και λίγους ακόμα για το πασπάλισμα
150 γρ.
μέλι
30 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1289 kJ / 308 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Χρυσός αρτοποιός 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3ωρ. 30 λεπτ.

Ψωμί

1ωρ. 25 λεπτ.

Ψωμί με προζύμι, κουρκουμά και ελιές

24ωρ.

Ψωμί με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες

3ωρ. 5 λεπτ.

Χωριάτικο ψωμί

1ωρ. 30 λεπτ.

Τορτίγιες από αλεύρι

1ωρ. 10 λεπτ.

Φραντζολάκια

1ωρ. 50 λεπτ.

Ψωμάκια τσιαπάτα

3ωρ. 30 λεπτ.

Κρουασανάκια με πέστο

1ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1ωρ. 40 λεπτ.

Ψωμί με μπύρα

2ωρ.

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων