Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

5.0 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

20 φέτες

Υλικά

νερό
500 γρ.
ξηρή μαγιά (8 γρ.)
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
50 γρ.
ανάμεικτους σπόρους (σουσάμι, λιναρόσπορους, ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους, παπαρουνόσπορους), και λίγους ακόμα για το πασπάλισμα
150 γρ.
μέλι
30 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1289 kJ / 308 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Χρυσός αρτοποιός 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2 Std. 30 Min

Ψωμάκια μπριος

1 Std. 40 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Φραντζολάκια

1 Std. 50 Min

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Keine Bewertungen

Τορτίγιες από αλεύρι

1 Std. 10 Min

Bagels

2 Std.

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων