Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες και κόκαλα, σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 200 γρ. ντομάτες, ώριμες, σε κομμάτια
- 120 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 120 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
20 - 30
γρ. πιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα
ή 1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλι - 30 γρ. πάστα ντομάτας
-
½
κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
ή ½ κύβο ζωμού κοτόπουλου - 250 γρ. ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα
- 100 γρ. νερό
- 6 τορτίγιες από καλαμπόκι
- 100 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- 2 αβοκάντο
- 4 κ.σ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 1 λάιμ, κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1875 kJ / 446 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 8.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΓιουβαρλάκια
1 godz. 20 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1sa 30 dk
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 dk
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 dk
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
Καμία βαθμολογία
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 godz. 20 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 Min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 Std. 5 Min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 Std. 40 Min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 Min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 godz. 20 min