Συσκευές & Αξεσουάρ
Κουλούρια
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
40 φέτες
Υλικά
-
κόκκους μαστίχας4 - 5
-
κόκκους μέχλεπι5
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής, (10 γρ.)προζύμι80 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
σουσάμι μουσκεμένο σε ζεστό νερό40 γρ.
-
σπόρους γλυκάνισου (προαιρετικό πεδίο) μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 φέτα
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
232 kJ /
56 kcal
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Καμία βαθμολογία
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Καμία βαθμολογία
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3ωρ.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ωρ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1ωρ. 15 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.