Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 μερίδες
Υλικά
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
1424.5 mg
Πρωτεΐνη
39.4 g
Θερμίδες
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
67.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΧοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2ωρ. 10 λεπτ.
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1ωρ. 10 λεπτ.
Αφέλια
5ωρ.
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3ωρ. 10 λεπτ.
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 λεπτ.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 λεπτ.
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 λεπτ.
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Καμία βαθμολογία
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ωρ.
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 λεπτ.