Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Κορμός
- 600 γρ. μπισκότα Marie
- 2 κ.σ. κονιάκ
- 440 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. νερό
- 120 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
- 3 κρόκους αυγού (βλ. συμβουλή)
- 2 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γκανάς και συναρμολόγηση
- 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 2154 kJ / 515 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 48 g
- Λιπαρά
- 32 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΑμυγδαλωτά
35 Min
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6 godz. 30 min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 Std.
Μπουγάτσα
50 Min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 Std. 40 Min
Γιαουρτόκρεμα
4 godz. 20 min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45 Min
Ζαχαρόπαστα
10min
Σαρλότα της γιαγιάς
40 Min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 Min