Συσκευές & Αξεσουάρ
Δούκισσα
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
20 κομμάτια
Υλικά
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
2154 kJ /
515 kcal
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚέικ καρότου με καρύδια
1ωρ. 20 λεπτ.
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6ωρ.
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Καμία βαθμολογία
Ζελέ με φρούτα
Καμία βαθμολογία
Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα
7ωρ. 45 λεπτ.
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά
1ωρ.
Κρέμα με μαστίχα Χίου
25 λεπτ.
Γρανίτα φράουλα
15 λεπτ.
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
Καμία βαθμολογία
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
12ωρ. 20 λεπτ.
Μπαβαρουάζ φράουλας
10ωρ.
Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας
1ωρ. 10 λεπτ.