Δούκισσα

Δούκισσα

4.8 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

20 κομμάτια

Υλικά

Κορμός

αυγά
2
κρόκους αυγών
3
μπισκότα Marie
600 γρ.
κονιάκ
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
440 γρ.
νερό
80 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
300 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.

Γκανάς και συναρμολόγηση

μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
225 γρ.
κρέμα γάλακτος
250 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 2154 kJ / 515 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Λάτρης των γλυκών 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μαγικό 23 Συνταγές
Ελλάδα

Νόστιμη ζωή 74 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τιραμισού

5ωρ. 20 λεπτ.

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1ωρ. 30 λεπτ.

Τσιζκέικ με βατόμουρα

3ωρ. 25 λεπτ.

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

Καμία βαθμολογία

Παγωτό βανίλια

12ωρ.

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5ωρ.

Τιραμισού

6ωρ. 30 λεπτ.

Μπουγάτσα

50 λεπτ.

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1ωρ. 10 λεπτ.

Κρέμα πιάτου

15 λεπτ.

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8ωρ. 15 λεπτ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων