Δούκισσα

Δούκισσα

4.8 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
20 κομμάτια

Υλικά

Κορμός
  • αυγά
    2
  • κρόκους αυγών
    3
  • μπισκότα Marie
    600 γρ.
  • κονιάκ
    2 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    440 γρ.
  • νερό
    80 γρ.
  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
    300 γρ.
  • σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
  • μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    225 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    250 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 2154 kJ / 515 kcal
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(5)

40 λεπτ.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

4.2(13)

1ωρ.

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(6)

3ωρ. 15 λεπτ.

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.3(6)

1ωρ. 40 λεπτ.

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Καμία βαθμολογία

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

5.0(1)

35 λεπτ.

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Ροδάκινα σε σιρόπι

Καμία βαθμολογία

Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα

Καμία βαθμολογία

Γρανίτα φράουλα

5.0(1)

15 λεπτ.

Γρανίτα Aperol

5.0(1)

6ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων