Σπαγγέτι καρμπονάρα
TM31 TM5 TM6

Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.5 (46 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 30 γρ. τυρί πεκορίνο
  • 1 κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
  • 150 γρ. κύβους μπέικον
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1200 γρ. νερό
  • ¾ κ.γλ. αλάτι
  • 350 γρ. σπαγγέτι
  • 3 αυγά
  • 1 κρόκο αυγού
  • 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
2528 kJ / 604 kcal
Πρωτεΐνη
27 g
Υδατάνθρακες
63 g
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων