Σπαγγέτι καρμπονάρα

4.5 58 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (προαιρετικό πεδίο)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 2528 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3ωρ.

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55 λεπτ.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 λεπτ.

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1ωρ. 40 λεπτ.

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35 λεπτ.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Καμία βαθμολογία

Βράσιμο ζυμαρικών

20 λεπτ.

Χειροποίητες χυλοπίτες

1ωρ.

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1ωρ.

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25 λεπτ.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 λεπτ.

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων