Κοτόπουλο garam masala
TM31 TM5 TM6

Κοτόπουλο garam masala

4.2 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

  • 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
  • 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
  • 1 κ.σ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
    ή 1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 κ.γλ. γαρίφαλα
  • 1 κ.σ. αλεσμένο κάρδαμο
  • ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης

Κοτόπουλο garam masala

  • 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
  • 80 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)
  • 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
1159 kJ / 277 kcal
Πρωτεΐνη
32 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων