Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
- 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
-
1
κ.σ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
ή 1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου - ½ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γλ. γαρίφαλα
- 1 κ.σ. αλεσμένο κάρδαμο
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
Κοτόπουλο garam masala
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 80 γρ. ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
- 50 γρ. βούτυρο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)
- 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1159 kJ / 277 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΓιουβαρλάκια
1ωρ. 20 λεπτ.
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Κοτομπουκιές
30min
Σουτζουκάκια
1ωρ. 20 λεπτ.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 Min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 Std.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 Min