Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.7 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    50 - 100 γρ.
  • αλάτι
    ½ - 1 κ.γλ.
  • λάδι
    30 γρ.
  • Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
    50 - 100 γρ.
  • γάλα καρύδας
    200 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
    400 γρ.
  • καρότα σε μπουκιές
    100 γρ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
    600 γρ.
  • κατεψυγμένα μπιζέλια
    150 γρ.
  • φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα
    2 - 3 κλωνάρια

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 42 g
Θερμίδες 1914 kJ / 459 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σουτζουκάκια

4.8(127)

1ωρ. 20 λεπτ.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3(15)

1ωρ. 20 λεπτ.

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.9(14)

30 λεπτ.

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3ωρ.

Γιουβέτσι κοτόπουλο

4.6(7)

40 λεπτ.

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Καμία βαθμολογία

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Καμία βαθμολογία

Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων