Συσκευές & Αξεσουάρ
Σάλτσα καραμέλας
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
400 γρ.
Υλικά
-
250 γρ. καστανή ζάχαρηζάχαρη250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 - 250 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)30 γρ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 400 γρ.
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
8545 kJ /
2040 kcal
Λιπαρά
111 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
256 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Κάθε μέρα, κάθε ώρα
16 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜαρμελάδα βερίκοκο
44ωρ.
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 λεπτ.
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15 λεπτ.
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 λεπτ.
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1ωρ. 10 λεπτ.
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 λεπτ.
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Καμία βαθμολογία
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 λεπτ.
Σάλτσα με μπράντυ
Καμία βαθμολογία
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 λεπτ.