Κεφτέδες

4.4 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    140 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)
    700 γρ.
  • αυγά
    3
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    25 κλωνάρια
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αποξηραμένο δυόσμο (προαιρετικό πεδίο)
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    50 γρ.
  • κιμά (βλ. συμβουλή)
    1000 γρ.
  • λάδι για τηγάνισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 30 g
Θερμίδες 1396 kJ / 334 kcal
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σουτζουκάκια

4.8(127)

1ωρ. 20 λεπτ.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3(15)

1ωρ. 20 λεπτ.

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.9(14)

30 λεπτ.

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

5.0(1)

3ωρ.

Γιουβέτσι κοτόπουλο

4.6(7)

40 λεπτ.

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Καμία βαθμολογία

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Καμία βαθμολογία

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Καμία βαθμολογία

Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων