Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά και φρούτα, (π.χ. 50 γρ. σελινόριζα, 100 γρ. παντζάρια, 250 γρ. καρότα, 100 γρ. μήλα), σε κομμάτια
- 20 γρ. λάδι
-
20
γρ. ξίδι
ή 20 γρ. χυμό λεμονιού -
1
κ.γλ. αλάτι
ή 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα - 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
-
½
κ.γλ. ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)
ή ½ κ.γλ. μέλι (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 410 kJ / 98 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΜάφιν ομελέτας
30 Min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 Min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με φασόλια
Καμία βαθμολογία
Τσιγαρισμένος σολομός
15 Min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 min.
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h