Συσκευές & Αξεσουάρ
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)60 γρ.
-
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα300 γρ.
-
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα300 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση3
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)200 γρ.
-
κόκκινο κρασί50 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα800 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
ζάχαρη5 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
699 mg
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
2120 kJ /
506 kcal
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Slow Cooking
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1ωρ.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2ωρ. 10 λεπτ.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 λεπτ.
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1ωρ. 30 λεπτ.
Αφέλια
5ωρ.
Ρολό κιμά
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1ωρ.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 λεπτ.
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1ωρ.
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1ωρ. 35 λεπτ.
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 λεπτ.
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Καμία βαθμολογία