Συσκευές & Αξεσουάρ
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)600 γρ.
-
σάλτσα σόγιας50 γρ.
-
νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα300 γρ.
-
λάδι50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)150 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)150 γρ.
-
καρότο κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)150 γρ.
-
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)1 κ.γλ.
-
νερό1280 γρ.
-
σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)70 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πλατιά φασολάκια (snowpeas) χωρίς κοτσάνια100 γρ.
-
λάχανο pak choi, baby χοντροκομμένο150 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη σε φέτες διαγώνια1
-
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες διαγώνια2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
1354.6 mg
Πρωτεΐνη
27 g
Θερμίδες
1872.8 kJ /
447.6 kcal
Λιπαρά
13.8 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
52.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣουτζουκάκια
1 godz. 20 min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 godz. 15 min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3 godz.
Γιουβέτσι κοτόπουλο
40 min
Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese
Brak ocen
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Brak ocen
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Brak ocen
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Brak ocen
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Brak ocen
Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι
Brak ocen
Μπέργκερ-Σάντουιτς με τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια (Patty Melt)
Brak ocen