Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ζύμη
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ή 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 380 γρ. νερό
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 300 - 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 797 kJ / 190 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΠολύσπορο ψωμί
3 Std. 20 Min
Πανετόνε
Καμία βαθμολογία
Κουλούρια
1 Std. 25 Min
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3u.
Ψωμί για σάντουιτς
3u.
Πανετόνε με sherry
5 Std. 15 Min
Ρολάκια τίγρεις
Καμία βαθμολογία
Καρυδόψωμο
1h 20min
Πεντάσπορο ψωμί
1hod. 50min
Φοκάτσια
3u.
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min