Φοκάτσια με κρεμμύδια
TM31 TM5 TM6

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

Ζύμη

  • 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 30 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
    ή 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.)
  • 380 γρ. νερό
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Γαρνιτούρα

  • 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 40 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 300 - 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση

Διατροφή
ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
797 kJ / 190 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων