Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Κεφτεδάκια
- 40 γρ. ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 80 γρ. γάλα
- 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αυγά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 600 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1507 kJ / 359 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΓιουβαρλάκια
1h 20min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Κοτομπουκιές
30min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3 Std.
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min