Συσκευές & Αξεσουάρ
Βασική σούπα βελουτέ
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
ελαιόλαδο25 - 30 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)170 - 200 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται700 - 800 γρ.
-
νερό750 - 850 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
111 kcal /
465 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
9 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Σπιτικό
35 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα