Συσκευές & Αξεσουάρ
Βασική σούπα βελουτέ
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
ελαιόλαδο25 - 30 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)170 - 200 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι, μπιζέλια), σε κομμάτια αν χρειάζεται700 - 800 γρ.
-
νερό750 - 850 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
465 kJ /
111 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Σπιτικό
39 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Σούπα ταμπουράς
30 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Φακές σούπα
1 Std. 10 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 Min
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 Min
Μανιταρόσουπα
30 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 Min
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Keine Bewertungen
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 Min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Keine Bewertungen
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 Min