Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
200
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
ή 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 500 γρ. νερό
- 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
- 50 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1273 kJ / 305 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 5.1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΜπάμιες
1 Std.
Φακές μουτζέντρα
45 Min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Χορτόπιτα
2 Std.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 Min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
Καμία βαθμολογία
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 Min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min