Κουνουπίδι ογκρατέν
TM31 TM5 TM6

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.2 (15 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
    ή 200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • 500 γρ. νερό
  • 1 κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
  • 50 γρ. αλεύρι
  • 40 γρ. βούτυρο
  • 500 γρ. γάλα
  • ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
1273 kJ / 305 kcal
Πρωτεΐνη
17 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

(12)

1h 5min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

(26)

45 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

(15)

1 godz. 10 min

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Καμία βαθμολογία

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες ιμάμ

(23)

1 godz. 40 min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

(11)

35min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

(3)

30min

Εύκολη σπανακόπιτα

Εύκολη σπανακόπιτα

(1)

2ωρ. 10 λεπτ.

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Καμία βαθμολογία

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

(5)

40 λεπτ.

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Καμία βαθμολογία

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

(3)

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων