Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
500 γρ.
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
1
αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1273 kJ / 305 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Αλχημιστής της φύσης 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12ωρ. 45 λεπτ.

Νηστίσιμος μουσακάς

1ωρ. 50 λεπτ.

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Καμία βαθμολογία

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 λεπτ.

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20 λεπτ.

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1ωρ. 40 λεπτ.

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1ωρ.

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25 λεπτ.

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1ωρ.

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1ωρ.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 λεπτ.

Μελιτζάνες ιμάμ

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων