Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 μερίδες

Υλικά

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1049 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Καφές με βανίλια και κάσιους

10min

Βασικές συνταγές για την οργάνωση της εβδομάδας

3h

Μαρμελάδα κεράσι

55min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1h

Μαρμελάδα σύκο

55min

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50min

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7h 20min

Αποστείρωση στον ατμό

30min

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2h 10min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45min

Εμφάνιση όλων