Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 μερίδες

Υλικά

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1049 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35 λεπτ.

Βασικές συνταγές για την οργάνωση της εβδομάδας

3ωρ.

Μαρμελάδα κεράσι

55 λεπτ.

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1ωρ.

Μαρμελάδα σύκο

55 λεπτ.

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50 λεπτ.

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7ωρ. 20 λεπτ.

Αποστείρωση στον ατμό

30 λεπτ.

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2ωρ. 10 λεπτ.

Ζάχαρη βανίλιας

72ωρ.

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 λεπτ.

Ζύμη για πίτσα

1ωρ.

Εμφάνιση όλων