Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

3 μερίδες

Υλικά

ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
250 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
40 γρ.
φυτικό λάδι
20 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
360 γρ.
κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
10 γρ.
ξίδι ρυζιού
5 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1817.7 mg

Πρωτεΐνη 18.3 g

Θερμίδες 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 71.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γαριδομακαρονάδα

40min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25min

Ριζότο ντομάτας

30min

Ρύζι με θαλασσινά

Ninguna valoración

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Νιόκι πατάτας και αρακά

1h

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Εμφάνιση όλων