Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
TM6

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 250 γρ. ρύζι, κοντόκοκκο, τύπου japonica
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 40 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες
  • 20 γρ. φυτικό λάδι
  • 200 γρ. ζαμπόν, ψημένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 150 γρ. λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 360 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
  • 10 γρ. κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
  • 5 γρ. ξίδι ρυζιού
  • 20 γρ. σάλτσα σόγιας, light
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
2049.8 kJ / 489.9 kcal
Πρωτεΐνη
18.3 g
Υδατάνθρακες
71.9 g
Λιπαρά
13.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
1817.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων