Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 γρ. μπάμιες, κατεψυγμένες, καλά πλυμένες και στραγγισμένες
- 30 γρ. ξίδι
- 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο, μεγάλη, κομμένη στα δύο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1106 kJ / 265 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 15 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΝτομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 Std. 5 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Καμία βαθμολογία
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Καμία βαθμολογία
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 godz. 15 min