Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 γρ. μπάμιες, κατεψυγμένες, καλά πλυμένες και στραγγισμένες
- 30 γρ. ξίδι
- 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο, μεγάλη, κομμένη στα δύο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1106 kJ / 265 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 15 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Πρασόρυζο
35 Min
Μουσακάς με φακές
2h 20 min.
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Ψητές πατάτες ποντικάκια
Καμία βαθμολογία
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Καμία βαθμολογία
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 Min