Συσκευές & Αξεσουάρ
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τσιπούρες ολόκληρες πλυμένες και καθαρισμένες4
-
καρότα σε ροδέλες400 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες100 γρ.
-
λεμόνια (φέτες και χυμό)1 - 2
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
Σάλτσα ντομάτας
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβαντομάτες400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σάλτσα tabasco½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Τσιπούρες με πατάτες
-
πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους500 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
73 g
Θερμίδες
2674 kJ /
640 kcal
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
39 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40 λεπτ.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ωρ. 10 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 λεπτ.
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 λεπτ.