Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, πλυμένες και καθαρισμένες
- 400 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
- 1 - 2 λεμόνια (φέτες και χυμό)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
Σάλτσα ντομάτας
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
-
400
γρ. ντομάτες
ή 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα - 100 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. σάλτσα tabasco
- 1 πρέζα πιπέρι
Τσιπούρες με πατάτες
- 500 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2674 kJ / 640 kcal
- Πρωτεΐνη
- 73 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 22 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΧταπόδι στιφάδο
1h 45min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min.
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Καμία βαθμολογία
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min.
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 min.
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min.
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Χταποδάκια
45 min.
Σουπιές
1h 20min
Καλαμαράκια
50 Min