Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα

4.8 22 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

8 μερίδες

Υλικά

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
100 γρ.
κακάο
50 γρ.
πλήρες γάλα
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγού
4
αλάτι (προαιρετικό πεδίο)
1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1291 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τιραμισού

Τιραμισού

5 Std. 20 Min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 Std. 40 Min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5 Std.

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6 Std.

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 Std.

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 Std. 30 Min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 Std. 20 Min

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

3 Std. 40 Min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 Std. 5 Min

Αναρόταρτα

Αναρόταρτα

30 Min

Γιαουρτόκρεμα

Γιαουρτόκρεμα

4 Std. 20 Min

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

2 Std.

Εμφάνιση όλων