Einfach. Selbst. Gemacht.

234 Συνταγές

Mit dem Thermomix® TM6 erlebst du das Kochen neu! In diesem Kochbuch findest du eine große Auswahl an beliebten und nützlichen Rezepten, für Vorratshaltung, Alltag und dein Wow-Menü.

Kräutersalz

Kräutersalz

5 λεπτ.

Brotgewürz

Brotgewürz

5 λεπτ.

Wildgewürz-Mischung

Wildgewürz-Mischung

10 λεπτ.

Vollkornmehl

Vollkornmehl

5 λεπτ.

Vanillezucker

Vanillezucker

72ωρ.

Beeren-Knuspermüsli

Beeren-Knuspermüsli

1ωρ.

Soft-Müsliriegel

Soft-Müsliriegel

1ωρ.

Energiebällchen

Energiebällchen

30 λεπτ.

Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

25 λεπτ.

Marillenmarmelade

Marillenmarmelade

35 λεπτ.

Kokosmilch-Basis

Kokosmilch-Basis

10 λεπτ.

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2ωρ.

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30 λεπτ.

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45 λεπτ.

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45 λεπτ.

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

8ωρ.

Mango-Chutney

Mango-Chutney

1ωρ.

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10 λεπτ.

Ketchup

Ketchup

45 λεπτ.

Rote Currypaste

Rote Currypaste

10 λεπτ.

Scharfer Würstelsenf

Scharfer Würstelsenf

96ωρ. 5 λεπτ.

Kräuterbutter

Kräuterbutter

10 λεπτ.

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12ωρ.

Heidelbeerjoghurt

Heidelbeerjoghurt

13ωρ.

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste

10 λεπτ.

Kaffee mahlen

Kaffee mahlen

5 λεπτ.

Eierlikör

Eierlikör

15 λεπτ.

Granola

Granola

1ωρ. 40 λεπτ.

Cookies

Cookies

50 λεπτ.

Staubzucker

Staubzucker

5 λεπτ.

Semmelbrösel

Semmelbrösel

5 λεπτ.

Birchermüsli-Trockenmischung

Birchermüsli-Trockenmischung

10 λεπτ.

Nudelteig

Nudelteig

1ωρ.

Strudelgrundteig - ohne Ei

Strudelgrundteig - ohne Ei

45 λεπτ.

Brandteig

Brandteig

2ωρ.

Mürbeteig, süss

Mürbeteig, süss

1ωρ. 50 λεπτ.

Biskuit

Biskuit

1ωρ. 50 λεπτ.

Pizzateig

Pizzateig

1ωρ.

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

2ωρ.

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30 λεπτ.

Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

2ωρ. 15 λεπτ.

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1ωρ. 25 λεπτ.

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50 λεπτ.

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1ωρ. 35 λεπτ.

Flammkuchen

Flammkuchen

1ωρ. 15 λεπτ.

Birchermüsli to go

Birchermüsli to go

40 λεπτ.

Schnelles warmes Müsli

Schnelles warmes Müsli

10 λεπτ.

Müsli nach Bircherart

Müsli nach Bircherart

10 λεπτ.

Frühstück im Glas

Frühstück im Glas

5 λεπτ.

Mandelporridge

Mandelporridge

15 λεπτ.

Schokoporridge

Schokoporridge

15 λεπτ.

Apfel-Mango-Ananas-Fruchtriegel

Apfel-Mango-Ananas-Fruchtriegel

1ωρ. 15 λεπτ.

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

10 λεπτ.

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

25 λεπτ.

All-in-one-Brot

All-in-one-Brot

1ωρ. 40 λεπτ.

Brioche Kipferl

Brioche Kipferl

2ωρ. 10 λεπτ.

Bunte Paradeiser-Quiche

Bunte Paradeiser-Quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

35 λεπτ.

Bunter Couscoussalat

Bunter Couscoussalat

25 λεπτ.

Pizzakipferl

Pizzakipferl

40 λεπτ.

Shakshuka mit Ziegenkäse

Shakshuka mit Ziegenkäse

45 λεπτ.

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25 λεπτ.

Ei-Schinken-Muffins

Ei-Schinken-Muffins

45 λεπτ.

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

30 λεπτ.

Eierspeis to go

Eierspeis to go

30 λεπτ.

Brötchen

Brötchen

1ωρ. 40 λεπτ.

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45 λεπτ.

Suppentopf mit Bratwurst

Suppentopf mit Bratwurst

45 λεπτ.

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

1ωρ.

Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln

Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln

35 λεπτ.

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

1ωρ. 30 λεπτ.

Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

35 λεπτ.

Grießnockerl

Grießnockerl

30 λεπτ.

Cremige rote Linsensuppe

Cremige rote Linsensuppe

45 λεπτ.

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel

1ωρ. 50 λεπτ.

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 λεπτ.

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10 λεπτ.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

15 λεπτ.

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

15 λεπτ.

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

10 λεπτ.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 λεπτ.

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

30 λεπτ.

Vanillesauce für jeden Tag

Vanillesauce für jeden Tag

10 λεπτ.

Schokosauce für jeden Tag

Schokosauce für jeden Tag

20 λεπτ.

Karamellsauce

Karamellsauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Pudding

Pudding

15 λεπτ.

Klassische Zabaglione

Klassische Zabaglione

15 λεπτ.

Langkornreis, gekocht

Langkornreis, gekocht

35 λεπτ.

Risotto

Risotto

30 λεπτ.

G´schwindes Kürbisrisotto

G´schwindes Kürbisrisotto

25 λεπτ.

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

35 λεπτ.

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1ωρ. 25 λεπτ.

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

55 λεπτ.

Spaghetti mit Kichererbsensugo

Spaghetti mit Kichererbsensugo

40 λεπτ.

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

35 λεπτ.

Überbackene Makkaroni Bolognese

Überbackene Makkaroni Bolognese

1ωρ. 20 λεπτ.

Türkischer Reis

Türkischer Reis

45 λεπτ.

Gemüsereis

Gemüsereis

40 λεπτ.

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 λεπτ.

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1ωρ.

Käsespätzle

Käsespätzle

45 λεπτ.

Reis-Zucchini-Puffer

Reis-Zucchini-Puffer

50 λεπτ.

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

35 λεπτ.

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

45 λεπτ.

Gemüsecurry

Gemüsecurry

40 λεπτ.

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 λεπτ.

Vegetarische Bohnen-Bolognese

Vegetarische Bohnen-Bolognese

30 λεπτ.

Kaspressknödel mit Blattsalat

Kaspressknödel mit Blattsalat

1ωρ. 40 λεπτ.

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45 λεπτ.

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

40 λεπτ.

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1ωρ.

Brot-Puffer

Brot-Puffer

30 λεπτ.

Reibekuchen

Reibekuchen

45 λεπτ.

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

3ωρ. 45 λεπτ.

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

50 λεπτ.

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

40 λεπτ.

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

55 λεπτ.

Fischlaibchen

Fischlaibchen

30 λεπτ.

Zandergulasch

Zandergulasch

45 λεπτ.

Shrimp Creole

Shrimp Creole

40 λεπτ.

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50 λεπτ.

Scharfe Garnelensuppe

Scharfe Garnelensuppe

35 λεπτ.

Backfisch

Backfisch

40 λεπτ.

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

1ωρ.

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

1ωρ. 10 λεπτ.

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

50 λεπτ.

Hendlcurry mit Pfirsich

Hendlcurry mit Pfirsich

55 λεπτ.

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55 λεπτ.

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

40 λεπτ.

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45 λεπτ.

Schweinslungenbraten mit Spargel

Schweinslungenbraten mit Spargel

1ωρ. 10 λεπτ.

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

1ωρ.

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1ωρ.

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

35 λεπτ.

Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce

Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce

45 λεπτ.

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1ωρ.

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

1ωρ. 20 λεπτ.

Polenta-Hendl-Eintopf

Polenta-Hendl-Eintopf

40 λεπτ.

Kürbis-Moussaka

Kürbis-Moussaka

1ωρ. 30 λεπτ.

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

50 λεπτ.

Grammelknödel

Grammelknödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1ωρ. 10 λεπτ.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1ωρ. 20 λεπτ.

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1ωρ.

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1ωρ. 20 λεπτ.

Geröstete Leber

Geröstete Leber

30 λεπτ.

Reisfleisch

Reisfleisch

2ωρ. 20 λεπτ.

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2ωρ.

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9ωρ.

Steirisches Krenfleisch

Steirisches Krenfleisch

2ωρ. 45 λεπτ.

Rindsgulasch klassisch

Rindsgulasch klassisch

3ωρ. 20 λεπτ.

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

3ωρ.

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3ωρ. 30 λεπτ.

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2ωρ.

Bauernbrot

Bauernbrot

2ωρ. 20 λεπτ.

Salzstangerl

Salzstangerl

1ωρ. 25 λεπτ.

Vollkornspitze

Vollkornspitze

24ωρ.

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

3ωρ.

Brot Venezia

Brot Venezia

17ωρ. 10 λεπτ.

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3ωρ. 40 λεπτ.

Gewürzbrot

Gewürzbrot

16ωρ. 30 λεπτ.

Brez'n

Brez'n

15ωρ. 45 λεπτ.

Das Powerbrot

Das Powerbrot

4ωρ. 20 λεπτ.

Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten

Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten

1ωρ. 30 λεπτ.

Semmelknödel

Semmelknödel

50 λεπτ.

Erdäpfelpüree wie handgestampft

Erdäpfelpüree wie handgestampft

40 λεπτ.

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

20 λεπτ.

Kürbisgemüse mit Speck

Kürbisgemüse mit Speck

30 λεπτ.

Erdbeereis

Erdbeereis

5 λεπτ.

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

5ωρ. 45 λεπτ.

Wassermelonen Granita

Wassermelonen Granita

4ωρ. 30 λεπτ.

Vanilleeis

Vanilleeis

12ωρ.

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

14ωρ.

Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)

Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)

10ωρ. 45 λεπτ.

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

15ωρ.

Germknödel

Germknödel

1ωρ.

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35 λεπτ.

Schnellstes Mousse au Chocolat

Schnellstes Mousse au Chocolat

5 λεπτ.

Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce

Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce

1ωρ.

Topfencreme mit Beerenspiegel

Topfencreme mit Beerenspiegel

4ωρ. 45 λεπτ.

Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

3ωρ. 45 λεπτ.

Crème brûlée

Crème brûlée

2ωρ. 30 λεπτ.

Marillenknödel "die Besten"

Marillenknödel "die Besten"

1ωρ.

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Honeycomb

Honeycomb

1ωρ. 30 λεπτ.

Krokant

Krokant

1ωρ. 30 λεπτ.

Karamell-Schoko-Bites "riesig"

Karamell-Schoko-Bites "riesig"

3ωρ. 30 λεπτ.

Kakaokaramell-Dessertsauce

Kakaokaramell-Dessertsauce

35 λεπτ.

Vanillejoghurt

Vanillejoghurt

13ωρ.

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30 λεπτ.

Nusskipferl

Nusskipferl

2ωρ.

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

1ωρ. 30 λεπτ.

Ölkuchen mit Marillen

Ölkuchen mit Marillen

1ωρ.

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2ωρ. 10 λεπτ.

Ribiselschnitten

Ribiselschnitten

1ωρ.

Eva's Sachertorte

Eva's Sachertorte

1ωρ. 40 λεπτ.

Waldviertler Mohnzelten

Waldviertler Mohnzelten

1ωρ. 30 λεπτ.

Heidelbeer-Brombeer Muffins

Heidelbeer-Brombeer Muffins

40 λεπτ.

Bananenschnitten

Bananenschnitten

3ωρ.

Schneewittchentorte

Schneewittchentorte

5ωρ.

Malakofftorte

Malakofftorte

10ωρ. 20 λεπτ.

Schoko-Marmorgugelhupf

Schoko-Marmorgugelhupf

1ωρ. 40 λεπτ.

Kinderleichte Erdbeertorte

Kinderleichte Erdbeertorte

4ωρ. 20 λεπτ.

Marmorkuchen

Marmorkuchen

2ωρ. 10 λεπτ.

Apfelstrudel

Apfelstrudel

1ωρ. 20 λεπτ.

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4ωρ. 35 λεπτ.

Gazpacho | Petersilie | Burrata

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1ωρ. 50 λεπτ.

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

5ωρ. 35 λεπτ.

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1ωρ.

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1ωρ. 30 λεπτ.

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

15 λεπτ.

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

2ωρ. 50 λεπτ.

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

1ωρ. 25 λεπτ.

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2ωρ. 30 λεπτ.

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1ωρ. 40 λεπτ.

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2ωρ. 45 λεπτ.

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

3ωρ. 15 λεπτ.

Vanillekipferl

Vanillekipferl

2ωρ.

Schwarzes Osterschaf

Schwarzes Osterschaf

2ωρ. 15 λεπτ.

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5ωρ. 15 λεπτ.

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

1ωρ. 40 λεπτ.

Gurken-Gin-Slush

Gurken-Gin-Slush

5ωρ. 10 λεπτ.

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

3ωρ. 35 λεπτ.

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

5 λεπτ.

Florida

Florida

10 λεπτ.

Bellini

Bellini

10 λεπτ.

Bellini mit Rosmarin

Bellini mit Rosmarin

25 λεπτ.

Erdbeer Caipiroska

Erdbeer Caipiroska

10 λεπτ.

Mojito

Mojito

10 λεπτ.

Piña Colada

Piña Colada

10 λεπτ.

Kaffeesirup "oriental"

Kaffeesirup "oriental"

45 λεπτ.