Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g Milch
- 20 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 2 EL Maiskeimöl
- 1 Ei, versprudelt
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- 1 TL Wasser
- 1 TL Salz, grob, zum Bestreuen
- 1 TL Kümmel, ganz, zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 702 kJ / 167 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 24 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStockbrot
20 Min
Hefezopf
2 Std. 20 Min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Baguette Rustica
4 Std. 20 Min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1hod. 30min
Brioche Burger Buns
3 Std.
Knoblauch-Faltenbrot
1 Std. 10 Min
Buttermilch-Weckchen
1hod. 30min
Laugenbrötchen
2 Std.
Bürli mit Roggen
12h
Weltmeisterbrot
5 godz.
Körner-Bürli
12h