Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g Rindsgulaschfleisch, in Stücken (3 cm)
- 1 EL Estragonsenf
- 350 g Zwiebeln, in Spalten
- 30 g Butterschmalz
- 20 g Tomatenmark
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 3 - 3 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
¼ - ½
TL Cayennepfeffer
ή ¼ - ½ TL Paprikapulver, rosenscharf - 1 TL Majoran, getrocknet
-
200
g Rinderfond
ή 200 g Rindsuppe - 50 g Rotwein
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1483 kJ / 354 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Reisfleisch One-Pot
45 min
Linsen mit Mangold und Speck
30 min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 min
Geröstete Leber
30 min
Chili con Carne
50 min
Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
35 min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Rindfleischstreifen, Paprika und Zwiebeln anbraten
25 min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 min
Speckpfannkuchen mit Feta und Zwiebeln
50 min