Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Grammelfülle
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Grammeln
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 20 g Butterschmalz
Erdäpfelteig
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 500 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (2 cm)
- 40 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 3 Eidotter
- 200 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Hartweizengrieß, fein
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1537 kJ / 367 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 475 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνNussbraten mit würziger Tomatencreme
1h 30 min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Raclette-Pizza
2h 30min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1h 15 min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1h 50 min
Fondue Chinoise
2h 40min
Gemüsepommes mit Dip und Salat
50min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Spinat-Grieß-Serviettenknödel
1h 10 min
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14 godz. 30 min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45min
Spinat-Walnuss-Risotto
35min