Grammelknödel

Grammelknödel

4.4 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 Stück

Υλικά

Grammelfülle

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Grammeln
200 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Butterschmalz
20 g

Erdäpfelteig

Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (2 cm)
500 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Eidotter
3
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 475 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1537 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Rund & Köstlich 10 Συνταγές
Αυστρία

So geniesst Österreich 64 Συνταγές
Γερμανία

So genießt Österreich 64 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Reisauflauf mit Äpfeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Gemüsepommes mit Dip und Salat

50 λεπτ.

Spargel-Focaccia

5ωρ.

Sterzwurst (Polentarolle)

8ωρ. 45 λεπτ.

Lachs-Curry

25 λεπτ.

Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce

30 λεπτ.

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

1ωρ.

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

30 λεπτ.

Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch

45 λεπτ.

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50 λεπτ.

Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer

30 λεπτ.

Low Meat Hackbraten

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων