Limettensorbet mit Gin

Name: Limettensorbet mit Gin
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4 Gläser
Ingredients: 4 Limetten; 150 g Zucker; 300 g Wasser; 1 Eiweiß; 80 g Gin; 2 Stängel Zitronenmelisse

4.6 (86 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 3ωρ. 45 λεπτ.

Μερίδα 4 Gläser

Υλικά

4 Limetten, Schale von 1 Limette dünn abgeschält, Saft von allen Limetten ausgepresst (120 g)
150 g Zucker
300 g Wasser
1 Eiweiß
80 g Gin
2 Stängel Zitronenmelisse

Διατροφή: ανά 1 Glas
Θερμίδες: 901 kJ / 215 kcal
Πρωτεΐνη: 1 g
Υδατάνθρακες: 38 g
Λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 0 g