Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere
TM6 TM5

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

2.8 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

Vorbereitung

  • 1800 g reife Paradeiser, geviertelt
  • 500 g Wasser
  • 2 Kohlrabi
  • 525 g frische grüne Erbsen
    ή 525 g grüne Erbsen, tiefgekühlt

Kohlrabitascherl | Salat | Süppchen

  • 25 g Butter
  • ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben
  • 2 TL Meersalz, etwas mehr zum Würzen
  • 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
  • 5 EL Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)
  • 100 g Erdbeeren
  • 10 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 120 g Buttermilch
  • 30 g Olivenöl
  • 5 frische Minzeblättchen
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 EL Sauerrahm

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
811 kJ / 193 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων