Sauce Hollandaise

4.3 724 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 209.4 mg

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 1995.4 kJ / 476.9 kcal

Λιπαρά 52.1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.7 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Συνταγές
Γερμανία

Mmmhh, cremig! 45 Συνταγές
Γερμανία

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frische Butter

25 λεπτ.

Tomaten-Ketchup

40 λεπτ.

Béchamelsauce

15 λεπτ.

Grober Senf

48ωρ.

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10 λεπτ.

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

5 λεπτ.

BBQ-Sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Erdbeer-Mango-Chutney

2ωρ. 30 λεπτ.

Rotweinbutter

3ωρ. 20 λεπτ.

Paprika-Linsen-Hummus

25 λεπτ.

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

55 λεπτ.

Paprika-Pesto

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων